Kokostar Kurabiye
hala denemediyseniz hic beklemeyin hemen bu kurabiyeleri yapmak icin mutfagınıza gidin. bir kurabiye bu kadarmı güzel olur

Malzemeler:

1 paket margarin
1 kahve fincanı kakao
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 yumurta ( 1 yumurtanın akını ayırın ic malzemesi icin)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
alabildigi kadar un

İc malzemesi:
2 su bardagı hindistan cevizi
1 yumurtanın beyazı ( hamurdan ayırdıgımız 1 yumurta akı)
2 cay bardagı pudra şekeri

Üstü icin:
Çikolatalı sos

Hazırlanışı:

un haric tüm malzemeler cırpıcı yardımıyla cırpılır..
un eklenir ve yogrulur kıvamını biliyosunuz zaten kulak memesi kıvamında olucak.
ayrı bir kapta hindistan cevizi yumurta akını ve pudra şekerini karıştırın. hamurlardan biraz ceviz büyüklügünde parcalar alıp yuvarlayıp ortasını cukur acıp hindistan cevizli harctan koyun ve kapatıp yuvarlayın kapatıgınız kısım tepsinin altına gelsin. kurabiyelerinizi yaglı kağıtlı tepsiye koyup 180 derece fırında üstleri catlayıncaya kadar pişirin. Soguduktan sonra kurabiyelerinizin üstüne cikolata sosu gezdirin..