LİMONLU PASTA
Limonlu tatlıları sevenlerin favorisi olack bir pasta..
.............limonlu bademli pasta..............
PANDİSPANYASI İÇİN:
4 yumurta
4 fincan pudra şekeri
4 fincan un
1 paket kabartma tozu
150 derecede 30-35 dak. pişirilir..soğuduktan spnra ortadan 2 ye bölünüp 1 su bardağı süt ile ıslatılır.
KREMASI İÇİN:
1.5 su bardağı şeker
2 yumurta
3.5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı limon suyu
2 limon kabuğu rendesi
5 çay bardağı su ile pişirilr ve soğutulur.
soğuyunca 1 paket(200gr) krema eklenip mikserle çırpılır.
pasdispanyanın katına ve üzerine pişirilip soğuyan kremadan sürülür.
ÜZERİ İÇİN:
soyulmuş badem(bademlerin üzerine kaynamış su dökülüp yarım saat bekletildiğinde rahatça soyuluyor)
AFİYET OLSUN....................